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*everydayquilt*

Category: ゆかねぇンちのごはん

 ゆかねぇンちのごはん~手抜き大作戦~

昨日みたいな暑い日は冷麺これに限る!ということで調理したのは錦糸卵とぉ~ハンパで残ってたさつま揚げを炒めてぇ~豚肉の甘辛炒めを同じフライパンを使いまわして炒めてそうだ!ちょっとだけから揚げも作っやっちゃお~ってことでそれだけ。あとは切るだけ。で、盛り付ける前に家族が揃ってしまったので思いついたさらなる手抜きさぁ、みんなで盛り付けてみよう大作戦と声高らかに宣言してみたら息子から突っ込みが入ったなんや...

 ゆかねぇンちのごはん~作ってみました!~

昨日は、アップリケの図案を考えるつもりだったけどあるカフェのオーナーさんにお仕事の話をちょこっとしに行ったらあっという間に1時間以上おしゃべりして針もペンも持つ時間がなくなってしまった。なぁ~んか自分のキャパをはみ出るような作業はやっぱ面倒でどこか逃げてる自分がいる。いかんいかん。いやいやカフェに行ったのもお仕事の話だからしょーがないのだ。と、ごまかす言い聞かせるはぁ、それにしてもハーブティ美味し...

 ゆかねぇンちのごはん~カイワレ菜を使い切るには!?~

昨日はアップリケのデザインを集中して考えてたので9パネルのうち3シーンの下絵が出来た。でもこれもまだ完成とはいかないので他の6シーンを考えながらしばらく寝かせ修正しつつ決めていく。ということで今日はキルトネタがないので例によってごはんネタで参りましょ。みなさんはカイワレ菜を使いますか?私はちょっぴりピリッと辛いのが好きでアクセントにもなるし安いしよく買います。でもでもいっつも最後まで使い切れずダメ...

 ゆかねぇンちのごはん~野菜のさっと煮と次の日のアレンジ~

ただいま、カルチャーの見本制作中でご覧いただけるキルト系のものがないのでまたまたごはんネタ。まぁ、昨日お伝えしたように若いママたちと夕飯の画像を見せっここしてるので画像はあるからね。(↑お宝かっ!)とある日こんな副菜を作りました。 火をつける前のテフロン加工のフライパンにほうれん草・人参・ちくわ・こんにゃく・お揚げを入れ、昆布茶(だしの代わり)をパラパラ~薄口しょうゆをサ~お酒もサ~みりんもサ...

 苦手意識は最大の武器 !?

今日はパッチワークじゃないネタです。週に一度体を動かしに行ってるカルチャーでLINEしている仲良しメンバー4人のうちの一人「お野菜の使い方がわからない」とお嘆きの若いママに他の3人が「これをこうして使うと簡単だょ」とか「これを常備しておくとさっとできるょ」などと色んなアイデアが飛び出し彼女がコツをつかむまでしばらくそれぞれのごはんをLINEにアップしてみようと、いうことになったのが2週間ほど前のこと。その...